今天要跟大激介紹這次最受好評的一支紅酒
Cabalié Cuvée Vieilles Vignes 2018
它的產區是在法國南部 Maury of Roussillon
重點是
這位釀酒師Hervé Sabardeil
被知名評論家羅伯.帕克盛讚為法國偉大的釀酒師之一
獲得葡萄酒指南的金牌與法國里昂葡萄酒競賽銀牌兩大殊榮!
Cabalie 這款酒一直受到全世界酒迷及專家們的推崇
過去也曾被葡萄酒專家賦予高度評價
甚至被譽為一生必喝的酒款之一!
你說 這我怎麼能錯過呢!
有些人 會比較害怕紅酒的味道
像我自己就是屬於偏愛紅白酒的人
比起啤酒 我更喜歡可以這樣慢慢喝的酒
酒這種東西 就是要慢慢喝 才可以品嘗出其中滋味呀
我相信大家對酒都有一個基本的認知
紅酒 會建議搭配 紅肉、CHEESE
白酒 會建議搭配 白肉、海鮮
我覺得這支的口感 比較偏花果香
是大部分女生們都會比較好接受的
從它入喉的感覺 加上口感的輕重
這款是非常滑順 也不會過於厚重清爽型的紅酒
品酒這門學問我想就跟品咖啡一樣
你要讓他充分的潤在口腔中
用舌頭感受它殘留下的前中後味
我一開始聞的時候聞出的是漿果味
但入口之後是比較莓果的香氣
收尾反而有了淡淡花香味
口感也是很精彩豐富的
我們是搭配著各種的切片切塊起司
喝到很滑順的酒 就會不自覺的一杯接著一杯
我覺得喝下後 自己像是裹著絲絨的酒紅玫瑰
帶著一點神秘又帶有一點誘惑的迷人香氣
原本打包票的想說女生一定會喜歡
沒想到連男友也讚不絕口🤣🤣
男友就是屬於比較不喝紅白酒的人
不知道是該說他太LOCAL還是個性比較急
他就是標準的啤酒控 追酒追的急 喝酒也喝的急
裹著毛毯 拿著紅酒 打開NETFLIX
牽著心愛的人 依靠著對方
冬天就是適合喝紅酒的季節🍷
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